牛油果蛋饼小牛肉*吐司披萨
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今天是开学第一天。
元气满满的早餐会带来全家的好心情。
这种吐司披萨,有新鲜的水果(牛油果),蔬菜(玉米),动物蛋白(芝士+牛肉),健康营养,关键还好吃的很!
用料
牛油果 | 1个(200g) |
鸡蛋 | 4个 |
吐司 | 6片 |
千岛酱 | 带酸黄瓜粒的那种 |
甜玉米粒 | 适量 |
马苏里拉芝士 | 土豪越多越好 |
牛油果蛋饼小牛肉*吐司披萨的做法
四个鸡蛋用平底锅煎个薄薄的全蛋饼,平分成六份备用。
牛油果取出压泥备用。(我的千岛酱淋的多,所以牛油果泥没有做调味处理)
煎块牛排并切成小块备用(当然也可以是鸡排鱼排)。
好了,重点来了,吐司先要进烤箱烤个5分钟左右(烤箱上下火210℃,我用的是松下),这个时候吐司边脆脆的,然后再取出铺料~
首先,抹牛油果泥~
Then,千岛酱~
Then,蛋饼~
And then,少量的马苏里拉芝士~
然后,牛肉块(各种肉肉)+甜玉米粒
最后,多多的马苏里拉芝士。
放进烤箱10分钟(依旧是上下火210℃),总之芝士可以拉丝,就可以了。
最后附上一张我的小甜心的样子😈
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