妈妈版炖肘子

来源:菜肴屋  本文已影响2.15W人 

妈妈版炖肘子的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

肘子 1个
冰糖 1块
香叶 2片
桂皮 1块
4片
老抽 1勺
1勺
生抽 2勺
腐乳 1块
山楂 3个

妈妈版炖肘子的做法  

  1. 1.肘子处理清洗干净,放入冷水煮开去浮沫。

    妈妈版炖肘子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 2.锅中放入底油,放入冰糖煸炒上色。

    妈妈版炖肘子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 3.加入开水。

    妈妈版炖肘子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 4.加入姜片、香叶、桂皮、生抽、老抽、料酒、腐乳、山楂干。

    妈妈版炖肘子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 5.小火炖1小时后加入盐,在炖2小时,收汁即可。

    妈妈版炖肘子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

相关内容

热门精选