外脆内糯,糯米粉华夫饼~
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糯米粉做的华夫饼,中间吃起来糯糯的~
这个方子也可以用硅胶模具,用烤箱烤,190度,烤15分钟左右,表皮不像华夫饼机做的那么脆,但是中间更糯,也很好吃~
操作简单,适合做早餐吃~
方子够做华夫饼机一次的量。(也就是两块饼)
用料
糯米粉 | 50g |
奶粉 | 10g |
泡打粉 | 1g |
糖 | 15g |
鸡蛋 | 50g左右 |
牛奶 | 20g |
黄油 | 15g |
外脆内糯,糯米粉华夫饼~的做法
1.黄油隔水加热融化,和牛奶一起拌匀。
2.加入鸡蛋,打散拌匀。
1.加入砂糖拌匀。
2.粉类一起拌匀过筛,加入拌匀。
华夫饼机表面用融化黄油刷一下,稍微预热,倒入面糊,加热到熟。
(用烤箱的话,190度,15分钟左右)
做好了加冰淇淋淡奶油等等一起吃,超棒~
再撒一把奥利奥碎~
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