在宿舍也能做的减脂餐:凉拌鸡丝

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在宿舍也能做的减脂餐:凉拌鸡丝的做法步骤图

好想吃口水鸡,奈何买不到合适分量的鸡肉,又没有储存条件,只好买鸡胸肉用口水鸡做法凉拌解馋啦。

用料  

鸡胸肉 1块(约150g)
4勺
生抽 3勺
适量
鸡精 适量
藤椒 半勺
大蒜 适量
葱姜 适量
香菜 适量
小米椒 1个
辣椒面 1勺
少许

宿舍也能做的减脂餐:凉拌鸡丝的做法  

  1. 大蒜拨好,鸡胸肉洗干净。

    在宿舍也能做的减脂餐:凉拌鸡丝的做法步骤图 第2张
  2. 准备好配料,蒜多是因为我还要做别的菜。

    在宿舍也能做的减脂餐:凉拌鸡丝的做法步骤图 第3张
  3. 葱姜去腥,煮鸡胸肉。

    在宿舍也能做的减脂餐:凉拌鸡丝的做法步骤图 第4张
  4. 醋4勺,生抽3勺,辣椒面1勺,藤椒油半勺,食盐鸡精适量,糖适量

    在宿舍也能做的减脂餐:凉拌鸡丝的做法步骤图 第5张
  5. 煮好后撕成丝,我懒得撕太细,这里看自己口味。

    在宿舍也能做的减脂餐:凉拌鸡丝的做法步骤图 第6张
  6. 将配料和调味汁放进去。

    在宿舍也能做的减脂餐:凉拌鸡丝的做法步骤图 第7张
  7. 拌匀就可以吃啦!

    在宿舍也能做的减脂餐:凉拌鸡丝的做法步骤图 第8张

小贴士

藤椒油是灵魂。

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