快手xo酱啫啫肠粉

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快手xo酱啫啫肠粉的做法步骤图

啫啫肠粉,粤式茶楼饮茶必点,十分惹味,但是做法又相当简单,在家也能做哟

用料  

猪肠粉 约200克
大蒜 3瓣
xo滋味酱 1勺
蚝油 1勺
食用油 少许
七味粉 少许
熟芝麻 适量
洋葱 1/3个

快手xo酱啫啫肠粉的做法  

  1. 食材准备

    快手xo酱啫啫肠粉的做法步骤图 第2张
  2. 猪肠粉切段,我这是超市买的,如果是自己做的,粉要卷厚点,要不容易塌

    快手xo酱啫啫肠粉的做法步骤图 第3张
  3. 小砂锅少油小火爆香蒜片

    快手xo酱啫啫肠粉的做法步骤图 第4张
  4. 加入切好的肠粉,中火

    快手xo酱啫啫肠粉的做法步骤图 第5张
  5. 加入xo滋味酱还有酱里面自带的油

    快手xo酱啫啫肠粉的做法步骤图 第6张
  6. 蚝油

    快手xo酱啫啫肠粉的做法步骤图 第7张
  7. 拌匀,把蒜片拌好有香味

    快手xo酱啫啫肠粉的做法步骤图 第8张
  8. 加入洋葱

    快手xo酱啫啫肠粉的做法步骤图 第9张
  9. 中火2分钟

    快手xo酱啫啫肠粉的做法步骤图 第10张
  10. 揭盖加入七味粉拌匀也可以不加,稍微有点辛辣味,加上就更香

    快手xo酱啫啫肠粉的做法步骤图 第11张
  11. 约这样的量

    快手xo酱啫啫肠粉的做法步骤图 第12张
  12. 加入熟芝麻,拌匀

    快手xo酱啫啫肠粉的做法步骤图 第13张
  13. 搞定,好香呀

    快手xo酱啫啫肠粉的做法步骤图 第14张

小贴士

砂锅来啫才好吃哈

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