快手广式啫啫肠粉煲

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快手广式啫啫肠粉煲的做法步骤图

这要从一只蝙蝠说起………

用料  

肠粉 3-4条
胡萝卜 适量
大蒜 3瓣
生抽 2勺
老抽 3勺
少许
少许

快手广式啫啫肠粉煲的做法  

  1. 准备材料,菜市场买回来的新鲜猪肠粉剪小条,胡萝卜切丝,蒜末备用

    快手广式啫啫肠粉煲的做法步骤图 第2张
  2. 热锅热油,煸炒一下蒜末和胡萝卜丝,再倒入猪肠粉,全程用勺子不断炒均匀,容易粘锅糊底

    快手广式啫啫肠粉煲的做法步骤图 第3张
  3. 最后放酱油、老抽,少许盐和糖调味,再继续把颜色炒均匀就可以了

    快手广式啫啫肠粉煲的做法步骤图 第4张

小贴士

有条件可以加多点各种配料

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