快手香煎米饭饼

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快手香煎米饭饼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

1碗
鸡蛋 1-2个
适量
干罗勒碎 一小撮
干迷迭香叶 一小撮

快手香煎米饭饼的做法  

  1. 我通常把剩下的白米饭煎成有咸味的鸡蛋饼,儿子爱吃我们也爱吃,超级简单。一到两碗米饭里打入一到两个鸡蛋,搅拌均匀,加入适量盐,一小撮干罗勒叶碎片和一小撮干迷迭香叶碎(后两个没有也可以,我家正好有,添加后别有风味。当然也可以加入自己喜欢的其他调料),搅拌成比较干的米饭糊糊(太干米饭可能不能粘在一起,太稀不容易煎成型)。
    忘拍图了,其实非常简单的。

    快手香煎米饭饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 煎锅中小火,加入适量油,不粘锅要少加油,油多了不容易出金黄色的脆皮。煎好翻面,两面煎成金黄色,米饭里面的蛋液凝固即可。
    我是一碗半左右剩饭加了两个中等大小的鸡蛋。我今天的午饭,吃的太多了,等会儿就出去消耗能量去😁

    快手香煎米饭饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

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