地狱厨房之感恩节圣诞节提前准备的前菜猪肉卷 pork,Apricot and pistachio stuffing
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2:13
用料
猪肉绞馅 | 700克 |
盐 | 2克 |
黑胡椒 | 1勺 |
苹果 | 1个 |
杏脯 | 100克 |
开心果 | 70克 |
柠檬 | 1个 |
欧芹 | 30克 |
鼠尾草 | 20片 |
香肠 | 1根 |
地狱厨房之感恩节圣诞节提前准备的前菜猪肉卷 pork,Apricot and pistachio stuffing的做法
猪肉,黑胡椒,盐拌匀。
苹果擦丝。
杏脯切碎,开心果切碎。
加入猪肉中,柠檬皮搓丝,搅拌均匀。
欧芹切碎加入猪肉中。
锡纸上铺油,
铺上鼠尾草,撒上盐
铺上一半猪肉馅,中间挖个小槽
铺上香肠。
再铺上剩余猪肉。
卷起。放在冰箱里冷藏。(这一步可以在节日前一两天准备出来。
要吃的时候,烤箱预热200度,400F,烤40分钟。
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