零难度照烧鸡腿便当!
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开学季元气便当!开学了,你可别输在“起跑饭”上~
用料
鸡腿肉 | 1块 |
清酒 | 15ml |
味淋 | 15ml |
酱油 | 15ml |
蜂蜜 | 适量 |
白醋 | 10ml |
土豆泥 | 适量 |
玉米粒 | 适量 |
火腿丁 | 适量 |
沙拉酱 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
零难度照烧鸡腿便当!的做法
碗中倒入酱油15ml、味淋15ml、清酒15ml,拌匀调成照烧汁
放入洗净的去骨鸡腿肉1块,抓匀腌制15分钟
不粘锅开小火,鸡皮朝下放入鸡腿肉,煎至鸡皮微焦,翻面,盖上锅盖焖5分钟,取出鸡肉备用
照烧汁倒入不粘锅中,加入蜂蜜,拌匀煮至粘稠,放入鸡腿肉均匀沾上酱汁,取出切块,摆在米饭上
土豆泥加入熟胡萝卜丁、熟玉米粒、火腿丁、黄瓜片、沙拉酱、色拉油3g、白醋10ml、黑胡椒粉,拌匀制成土豆泥沙拉
便当盒底部垫生菜,装入土豆泥沙拉,再装入其它配菜填满便当盒即可
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