椰蓉红薯馅

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椰蓉红薯馅的做法步骤图,椰蓉红薯馅怎么做好吃

从小喜欢吃椰蓉做的面包,特别椰蓉里加牛油味道一级棒,但牛油多了热量太厉害,严重威胁本人的减脂大计,而牛油少了椰蓉又容易发干,严重影响口感。加入红薯泥,减少牛油的用量,很好的解决了以上的问题。

用料  

红薯 100克
椰蓉 80克
黄油 20克
细砂糖 40克
奶粉 20克
蛋黄 1个

椰蓉红薯馅的做法  

  1. 地瓜去皮切片熟后压成薯泥(用红薯比较好)

  2. 把融化的牛油加入糖搅拌均匀,再加入红薯泥拌匀。分次加入蛋黄液并搅拌,让蛋黄液被充分吸收,最后加入椰蓉混合好,大功告成!

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  3. 可以做面包、做汤圆、做月饼……

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