减脂鸡肉什锦饺子🥟
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这个配色超好看~
低脂鸡肉水饺🥟
家里有的蔬菜🥬都被我放进去了
食材搭配很随意
用料
鸡胸肉 | 3块 |
胡萝卜🥕 | 1根 |
木耳 | 适量 |
韭菜 | 一小把 |
藕 | 1节 |
香菇 | 5朵 |
香菜 | 适量(我喜欢吃放了很多不喜欢也可以不放) |
鸡蛋清 | 3个 |
玉米🌽 | 1/3根 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 2勺 |
十三香 | 适量 |
盐🧂 | 适量 |
减脂鸡肉什锦饺子🥟的做法
把鸡胸肉用料理机打成泥(用料理机要加适量水搅打。我用的拉蒜🧄器手拉两遍才拉成泥,然后加水和鸡蛋清搅打上劲,别提多累了哈哈哈有条件用料理机),其他食材切碎放入生抽蚝油十三香和盐混合搅拌
把鸡肉和蔬菜拌匀~
包好啦~水开下锅加入两次凉水就好了
小贴士
加藕吃的时候会有脆脆的感觉喔
不喜欢香菜也可以不放香菜看自己开心咯
就很随意的搭配就阔以了
其实鸡肉泥放入猪油口感会好不会发柴,我们做的低脂的就不放猪油啦~
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