毛豆烧青菜(无油素食)

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毛豆烧青菜(无油素食)的做法步骤图

毛豆的汤很鲜美,所以用毛豆烧青菜,很鲜。

用料  

青菜
毛豆
五香粉

毛豆烧青菜(无油素食)的做法  

  1. 毛豆剥出豆粒,放入锅里,加入水,黄豆粒大小的一点碱面,盐,五香粉,煮开,转小火炖15分钟。

  2. 15分钟后,毛豆就入口即化了,放入切好的青菜,搅拌一下,炖软青菜即可。
    这个图片里的菜里还放了点玉米粒。

    毛豆烧青菜(无油素食)的做法步骤图 第2张

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