素食,素馅饺子
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今天入伏,家人们记得多喝水❤️
初伏:2021年7月11日-7月20日
中伏:2021年7月21日-8月09日
末伏:2021年8月10日-8月19日
三伏天是一年又热又闷又潮湿的日子,好在这个时候,还好有美味素食来解救一下!俗话说:“头伏饺子二伏面,所以今天家人们记得吃素饺子哦🥟🌹🌹🌹
用料
大白菜 | 适量 |
芹菜 | 适量 |
香豆干 | 适量 |
木耳 | 适量 |
干香菇 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
生抽、老抽、素蚝油 | 适量 |
胡椒粉、盐、白糖 | 适量 |
生姜,花生油 | 适量 |
素食,素馅饺子的做法
1、将所有食材清洗泡发后切丁,(稍大粒一点口感好)
2、热锅下油,爆香姜丁,依次放豆干、木耳、香菇、红萝卜、素蚝油、生抽、盐、炒到吱吱响关火
3、大白菜焯水挤干水份(水不要挤太干留点水汁饺子好吃)
4、大碗中放入炒好的食材、加上切好的大白菜、芹菜、老抽、香油、糖、淋入熟油,搅拌均匀后包饺子即可
小贴士
禅心慧语:
人事是非现,口业祸之根。凡心妄念起,刹那之间灭。聪明非真实,终究原形露。凡尘愚痴汉,脱俗难上难。学佛修行路,修心为首要。心量有多大,成就有多大。
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