在家也可以做的寿司卷!
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美味的背后是一种心情,也是一种自我的欣赏。色泽好看,则食欲倍增!米饭可以变换出多种多样…
用料
紫菜 | 两张 |
黄瓜 | 一根 |
火腿 | 适量 |
肉松 | 适量 |
胡萝卜 | 一根 |
鸡蛋 | 一个 |
米饭 | 适量 |
在家也可以做的寿司卷!的做法
将黄瓜、胡萝卜、火腿切成条状备用!鸡蛋打入碗中搅拌均匀放在一边!
锅里放入少许油,将黄瓜、胡萝卜、火腿等放入锅中煎熟。鸡蛋液打入锅中,摊成鸡蛋饼,后将鸡蛋窃成条状备用!
将紫菜放在切菜板上,蒸好的米饭取出适量,均匀的铺在紫菜上!然后,将所有的食材依次放在米饭上摆成一个条状,用手轻轻的卷起紫菜成一个圆形即可!后用刀切成段即可!
小贴士
这道菜可以加油芝麻油进去,或者爬上黑芝麻口感会更好!紫菜卷没有固定的食材,平时自己喜欢吃的都可以放进去,看自己口味了!
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