减脂要吃的无油小零食｜酥脆可爱的【烤豆皮】
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来看豆皮一个个变成酥脆的豆泡～莫名解压有没有？！
成本只要2元。买不了吃亏买不了上当。当解压玩具玩也值了！
用料
| 豆腐皮（也叫厚百页） | 2张 |
| 盐 | 10克 |
| 贵州糊辣椒成品蘸水料 | 1勺 |
| 如果没有成品蘸水料，用辣椒粉、花椒粉、盐和糖、芝麻之类的替代 | 1勺 |
减脂要吃的无油小零食｜酥脆可爱的【烤豆皮】的做法
普通豆腐皮用盐水泡1小时。豆皮我忘拍了，用的就是这种现成的，
![减脂要吃的无油小零食｜酥脆可爱的「烤豆皮」的做法图解 做法步骤 第2张]( "减脂要吃的无油小零食｜酥脆可爱的「烤豆皮」的做法图解 做法步骤 第2张")
切成三四厘米见方的小片。无图，脑补一下。
拌上自己喜欢的调料。我用的是现成的贵州辣椒干蘸料（有盐有糖有辣椒）。
烤箱190度上下火预热，最好用细烤网（或烤架放牛油纸）加热更透彻。
豆皮错开码放，受热均匀。不用翻面，烤10分钟。
![减脂要吃的无油小零食｜酥脆可爱的「烤豆皮」的做法图解 做法步骤 第3张]( "减脂要吃的无油小零食｜酥脆可爱的「烤豆皮」的做法图解 做法步骤 第3张")
放凉吃更酥。除了有点薄，其余没毛病！
小贴士
泡豆皮时可以换几次水，把水弄清澈。
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