糖炒栗子家庭版、烤箱版。好吃好剥!详细教程来了。
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我用的青龙板栗,放了很久的,已经回甘了,所以很甜了已经,不需要加糖了!要想栗子好剥少不了的就是油,我用的黄油,这样烤出来的栗子很香,如果不喜欢可以选择植物油!
用料
板栗 | 1千克 |
黄油 | 适量 |
糖炒栗子家庭版、烤箱版。好吃好剥!详细教程来了。的做法
栗子先用清水洗净,多洗几遍!
用刀切出❌口子,这一步很重要,不然它会在烤箱里爆开的!
水烧开下栗子,先煮个十分钟!这个时候可以把烤箱先预热,上下180度,预热十分钟。
托盘下放锡纸,开口全部朝上!
这个时候开始刷黄油,黄油可以放在煮栗子的水中化开,只要刷在开口位置就可以了,刷一层就可以,不要多了。
刷完就是这个样子!好啦,可以进烤箱了
上下180度、20分钟哦!!
出锅!超级香,超级好吃!很好剥的。温馨提示:不要被开口划到手哦✌️
小贴士
切开口的时候要小心,不要切到手哦
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