家庭-烤箱版 糖炒板栗🌰
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板栗原产我国，是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位。我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密，香甜适口，十分受欢迎。
一到秋季，大量板栗上市，街头糖炒板栗的香气总是诱人。特别是刚出炉的冒着热气的，让人忍不住立刻想吃到嘴里！在家用烤箱做了多次糖炒板栗，香糯可口，简单方便。食谱奉上～
用料
| 板栗 | 500克 |
| 砂糖 | 50克 |
| 食用油 | 50克 |
| 水 | 100克 |
家庭-烤箱版 糖炒板栗🌰的做法
板栗洗干净，切口，放入盆中，倒入食用油，砂糖，水。搅拌，泡10分钟即可。
![家庭-烤箱版 糖炒板栗🌰的做法步骤图 第2张]( "家庭-烤箱版 糖炒板栗🌰的做法步骤图 第2张")
刀口位置为照片中红线位置，切到果肉也没关系。切的时候一定要注意安全！
![家庭-烤箱版 糖炒板栗🌰的做法步骤图 第3张]( "家庭-烤箱版 糖炒板栗🌰的做法步骤图 第3张")
烤盘铺上油纸，将泡好的板栗用漏勺放到烤盘里。烤箱上下火200度，预热10分钟。
![家庭-烤箱版 糖炒板栗🌰的做法步骤图 第4张]( "家庭-烤箱版 糖炒板栗🌰的做法步骤图 第4张")
预热完成好，将烤盘放入烤箱，上下火200度，25分钟。
![家庭-烤箱版 糖炒板栗🌰的做法步骤图 第5张]( "家庭-烤箱版 糖炒板栗🌰的做法步骤图 第5张")
烤制15分钟时，用勺子拌一下，让板栗受热均匀，小心烫手，注意安全呦！
![家庭-烤箱版 糖炒板栗🌰的做法步骤图 第6张]( "家庭-烤箱版 糖炒板栗🌰的做法步骤图 第6张")
板栗出锅喽！晾一晾再吃！
![家庭-烤箱版 糖炒板栗🌰的做法步骤图 第7张]( "家庭-烤箱版 糖炒板栗🌰的做法步骤图 第7张")
小贴士
板栗一定要切口，防止在烤箱中爆裂！切口时，注意安全！
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