蓝莓酸奶糕(孕妇无糖小零食)

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蓝莓酸奶糕(孕妇无糖小零食)的做法步骤图

怀孕控糖想吃小零食,自己动手无糖又补钙

用料  

无糖酸奶 135克
牛奶 200ml
低筋面粉 10克
吉利丁片 2片
蓝莓干 适量
紫薯粉 3克
胡萝卜 3克
椰蓉 适量

蓝莓酸奶糕(孕妇无糖小零食)的做法  

  1. 将酸奶,牛奶,低粉混合均匀加热至60℃左右,加入冷水中泡软的吉利丁片,搅拌至溶解。

    蓝莓酸奶糕(孕妇无糖小零食)的做法步骤图 第2张
  2. 将液体均分成2份,分别加入紫薯粉和胡萝卜粉,拌匀过筛,倒入铺了少许蓝莓干的透明容器中,放凉密封进冰箱冷藏1小时以上液体凝固。

    蓝莓酸奶糕(孕妇无糖小零食)的做法步骤图 第3张
  3. 撒上椰蓉就可以吃啦~

    蓝莓酸奶糕(孕妇无糖小零食)的做法步骤图 第4张

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