免烤升级版抹茶布丁

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免烤升级版抹茶布丁的做法步骤图

用料  

 
抹茶 5克
牛奶 200克
奶油 150克
鱼胶粉 6克
细砂糖 30克

免烤升级版抹茶布丁的做法  

  1. 1. 把糖和鱼胶粉混合均匀
    2. 加入牛奶搅拌均匀,中火煮开(约70度)

    免烤升级版抹茶布丁的做法步骤图 第2张
  2. 3. 把第2步一半的量缓慢倒进抹茶粉中,抹茶成糊状慢慢再倒剩下液体

    免烤升级版抹茶布丁的做法步骤图 第3张
  3. 4. 加入淡奶油搅拌均匀,过滤
    5. 倒入模具,放入冷藏。(可存放3-5天)

    免烤升级版抹茶布丁的做法步骤图 第4张

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