有颜值又美味的杂蔬排骨焖饭(非常香甜软糯,宝宝非常爱吃)
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排骨软糯,蔬菜鲜甜,很符合宝宝的口味,做起来也非常简单。
用料
排骨 | 250克 |
胡萝卜 | 1根 |
毛豆 | 适量 |
玉米粒 | 适量 |
葱花 | 适量 |
大米 | 1.5杯 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 一点点 |
有颜值又美味的杂蔬排骨焖饭(非常香甜软糯,宝宝非常爱吃)的做法
胡萝卜切丁备用;
玉米和毛豆洗净备用;
切点葱;
米洗净,可以比平时吃的稍微少一点;
油锅加热后倒入胡萝卜丁翻炒煸出胡萝卜素;
继续倒入玉米和毛豆翻炒;
倒入排骨和葱花继续翻炒2-3分钟炒出香味即可;
倒入米翻炒均匀后再加入生抽和老抽;
盛到电压力锅中,加入水,稍微没过排骨和米一点就好;按炖排骨键后等着熟就好啦;
出锅啦,非常香。
小贴士
1.排骨需要先冷水下锅焯掉血水;
2.排骨可以替换成五花肉,但是做的顺序就需要调整,如果是五花肉的话就先把五花肉稍微煸出点油后加入葱花,胡萝卜丁等配菜炒香再加入生抽老抽继续炒香,最后再加上米翻炒;
3.可以放点干香菇会更香。
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