豆瓣酱焖五花土豆

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豆瓣酱焖五花土豆的做法步骤图,怎么做好吃

一勺酱成就一位大厨,咸香,粉糯,干人的好伴侣。

用料  

六月香葱伴侣豆瓣酱 1汤匙
半碗
小葱 1根
五花肉 150克
土豆 3个(鸡蛋大)

豆瓣酱五花土豆的做法  

  1. 五花肉焯水,切厚片,锅里煎出油脂。

    豆瓣酱焖五花土豆的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把肉推到一旁,利用锅边的温度继续焙出油脂。放入土豆片(切厚片)煎至表面微黄。焙出的油倒出,可以用来炒菜。

    豆瓣酱焖五花土豆的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 豆瓣酱兑水,拌匀。

    豆瓣酱焖五花土豆的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 倒入锅中,盖上盖子焖5分钟。

    豆瓣酱焖五花土豆的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 出锅前撒葱花,咸香,焦香,粉糯,干饭人的好伴侣。

    豆瓣酱焖五花土豆的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

把肉和土豆都切成丁,同样做法可以用来做面的浇头

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