香煎鸡腿

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香煎鸡腿的做法步骤图,香煎鸡腿怎么做好吃

这样做出来的鸡腿,入味又香嫩,孩子超爱吃。

用料  

鸡腿 3只
姜、蒜、盐、料 适量
酱油、老抽、胡椒粉 适量
1根

香煎鸡腿的做法  

  1. 鸡腿洗净去骨,切几下花刀(更容易入味),加姜、蒜末、盐、料酒、酱油、老抽、胡椒粉抓匀。

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  2. 腌制两小时,或者放冰箱一晚更入味

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  3. 煎锅油热后放入鸡腿肉小火慢煎,煎至两面金黄肉熟透。

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  4. 装盘散葱花。

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小贴士

肉腌好最好是放冰箱一晚,第二天做,这样肉很入味。

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