冬天就要吃火锅啊!潮汕牛肉火锅
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用料
锅底 | |
白萝卜 | 半根 |
玉米 | 1根 |
番茄 | 1个 |
鲜香菇 | 5-6朵 |
牛肉味浓汤宝 | 2个 |
主食材 | |
鲜切土黄牛肉脚趾肉切片 | 150克 |
鲜切土黄牛肉吊龙切片 | 150克 |
盒马鱼籽芝士鱼丸 | 1盒 |
盒马黑豆冻豆腐 | 1盒 |
配料 | |
西洋菜 | 适量 |
土豆 | 1个 |
金针菇 | 适量 |
鲜虫草花 | 适量 |
蘸酱 | |
沙茶酱 | 1汤匙 |
蒜末 | 少许 |
沙姜末 | 少许 |
小米椒 | 少许 |
香菜 | 少许 |
冬天就要吃火锅啊!潮汕牛肉火锅的做法
准备好锅底食材。
用牛肉味浓汤宝制作汤底,简单美味~
盒马牛痴鲜切土黄牛肉是无注水,用来涮火锅,很有肉感。
吊龙切片
摆盘上桌~
脚趾肉切片
盒马有很多火锅食材,今天尝尝这两款。
配菜选择自己喜欢的蔬菜即可。洗净备用。
沙茶酱是一定要有的,潮汕风味~
锅里烧开水,放入两个牛肉味浓汤宝融化。
加入汤底的食材,煮开。
装适量的底汤调开蘸酱,就可以开涮啦~
牛肉涮几秒变色就可以享用了~ 好满足!
这个鱼籽芝士鱼丸,造型花儿一样美,口感Q弹!
咬一口,哦买嘎!好好吃哦……芝士拉丝超给力~
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