海底捞番茄豆腐鱼火锅
来源:菜肴屋 本文已影响2.58W人
来源:菜肴屋 本文已影响2.58W人
买了一包海底捞番茄火锅底料,汤鲜味美!
这个是两人份的
如果人数较多,则材料需要成倍采购!
用料
鱼 | 一条 |
西红柿 | 2-4个 |
油豆腐 | 半斤或者八片左右 |
各种叶子蔬菜 | 适量 |
海底捞番茄火锅底料 | 100g(一包) |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
酱油 | 适量 |
生姜、料酒 | 适量 |
海底捞番茄豆腐鱼火锅的做法
一定是要这个火锅底料,不然做不出来一样的味道。
有TB旗舰店的,大家认准官方就好啦!
我买的用的都是100g的,但是小包装的旗舰店下架了。
只有200g的了,大家看清楚用量哟!两个人就只用一半哦!!
鱼切块,
锅内放油,盐。加生姜去腥。
把鱼块煎几分钟,表皮微黄即可。其间可加入料酒去腥,没有可不放。
加油豆腐翻炒,放酱油鸡精等调料,这里的用料自己把控就好。
图上金黄的就是油豆腐,超市购买得到。
翻炒均匀后加番茄火锅底料、加水,水要没(mo)过食材
西红柿切大块,太小了会被煮化。
然后丢进汤里一起煮。
如果不喜欢太酸,不加西红柿也可以,因为火锅底料就是西红柿味道的。
加了之后更酸甜。
煮开后即可关火,移到桌面电磁炉上,开小火烫蔬菜。边吃边烫更好。
如果没有电磁炉可以在灶上就把蔬菜放进去煮熟。然后端到桌上就可以直接吃啦!
我加的莴笋片和莴笋叶。大家可以想吃什么加什么,上海青、土豆片、生菜、金针菇、豆芽菜……都可以
晚上吃不完,第二天早上加面条一起吃也很棒!
昨天晚上又做了一次火锅
但是这次用的是牛油火锅底料
这个汤真的太棒了👏
一定要现杀的鱼才好吃😋
完美到了极点
小贴士
做法很简单,材料也可以随意替换,无需讲究那么多,就是煎鱼和油豆腐的手法,还有原材料的新鲜度比较重要!
最正宗的海底捞番茄汤底手擀面做法大全,海底捞番茄汤底手擀面的详细做法
最正宗的海底捞番茄汤煮面条做法大全,海底捞番茄汤煮面条的详细做法
最正宗的海底捞番茄火锅「不想做厨子的博士不是好部长」做法大全,海底捞番茄火锅「不想做厨子的博士不是好部长」的详细做法
简单易学的海底捞汤底火锅做法
最正宗的麻辣香锅-海底捞火锅底料版做法大全,麻辣香锅-海底捞火锅底料版的详细做法
海底捞番茄锅是什么?海底捞番茄锅的配料有哪些?
最正宗的红焖羊肉~海底捞火锅底料版做法大全,红焖羊肉~海底捞火锅底料版的详细做法
最正宗的自制海底捞番茄锅‼️在家更享受~做法大全,自制海底捞番茄锅‼️在家更享受~的详细做法
最正宗的海鲜火锅(自制番茄汤底)做法大全,海鲜火锅(自制番茄汤底)的详细做法
最正宗的番茄面(海底捞版)做法大全,番茄面(海底捞版)的详细做法
最正宗的海底捞番茄汤底(家庭版)做法大全,海底捞番茄汤底(家庭版)的详细做法
最正宗的浓浓番茄排骨汤(海底捞番茄状)做法大全,浓浓番茄排骨汤(海底捞番茄状)的详细做法
简单易学的海底捞清江鱼火锅做法
最正宗的无意中居然做出了海底捞番茄锅做法大全,无意中居然做出了海底捞番茄锅的详细做法
简单易学的海底捞番茄牛肉锅做法
最正宗的海底捞火锅(家庭版)做法大全,海底捞火锅(家庭版)的详细做法
最正宗的简单粗暴海底捞豆腐火腿汤做法大全,简单粗暴海底捞豆腐火腿汤的详细做法
最正宗的懒人的海底捞番茄巴沙鱼做法大全,懒人的海底捞番茄巴沙鱼的详细做法
最正宗的好像海底捞番茄锅里涮出来的茄汁巴沙鱼柳做法大全,好像海底捞番茄锅里涮出来的茄汁巴沙鱼柳的详细做法
番茄火锅底料的做法大全 番茄火锅底料的家常做法 配方 步骤图解
最正宗的海底捞的番茄锅,你在家就能拥有做法大全,海底捞的番茄锅,你在家就能拥有的详细做法
最正宗的无法翻车的海底捞底料版-快手 番茄巴沙鱼做法大全,无法翻车的海底捞底料版-快手 番茄巴沙鱼的详细做法