红烧排骨红烧肉

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红烧排骨红烧肉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

排骨 1000克
八角 1个
冰糖 15克
3片
老抽 30ml
30ml

红烧排骨红烧肉的做法  

  1. 排骨加葱姜焯水沥干备用

  2. 锅内放油晒热,加入排骨翻炒至微微发黄

  3. 放入姜片,冰糖继续翻炒

  4. 加入老抽或者酱油,醋,八角,稍微翻炒一下加热水没过排骨

  5. 大火煮十分钟后,转中小火慢炖,排骨酥烂后大火收汁,根据味道加盐

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