荼薇花豆沙

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荼薇花豆沙的做法步骤图,荼薇花豆沙怎么做好吃

香气扑鼻的荼薇花红豆沙

用料  

红豆 500克
花生 125克
黄片糖 300克
荼薇花糖 150克

荼薇花豆沙的做法  

  1. 红豆洗净,加水浸泡一晚。第二天用浸泡红豆的水煮豆。

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  2. 煮至如图,红豆轻涅会碎掉的状态即可

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  3. 放榨汁机榨成沙状(忘记拍照,后补)

  4. 加水过筛去掉粗渣

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  5. 如图粗渣,隔除不要了

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  6. 过筛后的豆蓉水放入布袋里扭干水份。要用较密的布袋!尽量扭得干一点,扭好后布袋内就是炒制前的豆沙。忘了拍照,有机会补图。

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  7. 不粘锅加少量水加入黄片糖煮溶

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  8. 煮好的黄片糖

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  9. 煮好的黄片糖加1/3的油煮一下

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  10. 加人扭好的豆沙煮成如图状态

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  11. 加入荼薇花糖

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  12. 加入荼薇花糖继续翻炒如视频状态

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  13. 将余下的油全部加到锅中,继续翻炒

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  14. 炒到如视频一样,中间拔开,豆沙不会合拢在一起、就可以了

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  15. 放凉后就可以用啦!

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