椰粉奶酪包
来源：菜肴屋 本文已影响1.96W人
去年冬天，我们这座小城流行了一种美食叫奶酪包的，吃一次就迷上了它的味道！友人知道我爱吃去哪都会带奶酪包给我，有天他突然不在我身边了，对于烘焙白痴的我做了许多次终于成功了，吃着自己做的那份椰粉奶酪包，眼睛湿润想到了他，在这里和大家分享一下
用料
| 高筋面粉 | 200克 |
| 低筋 | 50克 |
| 食盐 | 2克 |
| 水 | 100克到110克 |
| 鸡蛋 | 1枚 |
| 酵母 | 2.5克夏天冬天4克 |
| 奶酪 | 50克 |
| 淡奶油 | 50克 |
| 糖 | 25克 |
| 椰子粉 | 100克 |
| 黄油 | 30克 |
椰粉奶酪包的做法
将高粉低粉水鸡蛋糖酵母食盐放入盆中用筷子搅拌成柳絮状，放入冰箱冷藏30分钟后，放入黄油用手揉出手膜
![椰粉奶酪包的做法步骤图，椰粉奶酪包怎么做好吃 第2张]( "椰粉奶酪包的做法步骤图，椰粉奶酪包怎么做好吃 第2张")
放入面包机发酵原来的面团的2倍到2.5倍，
![椰粉奶酪包的做法步骤图，椰粉奶酪包怎么做好吃 第3张]( "椰粉奶酪包的做法步骤图，椰粉奶酪包怎么做好吃 第3张")
发酵好的面团拿出来排出气孔，放入模具用保鲜膜封好放入28度左右的温度中发酵，我是用热毛巾包住发酵的哈哈
![椰粉奶酪包的做法步骤图，椰粉奶酪包怎么做好吃 第4张]( "椰粉奶酪包的做法步骤图，椰粉奶酪包怎么做好吃 第4张")
将发酵好的面团，比原来大2.5倍左右就好了，放入烤箱180度烤30分钟，如果面部上色快用锡纸盖住，具体温度根据自家烤箱决定哈
![椰粉奶酪包的做法步骤图，椰粉奶酪包怎么做好吃 第5张]( "椰粉奶酪包的做法步骤图，椰粉奶酪包怎么做好吃 第5张")
将烤好的面包脱模分成4块，用袋子扎起来这样面包软哈个人口味决定
![椰粉奶酪包的做法步骤图，椰粉奶酪包怎么做好吃 第6张]( "椰粉奶酪包的做法步骤图，椰粉奶酪包怎么做好吃 第6张")
奶酪淡奶油糖用搅拌器打匀
![椰粉奶酪包的做法步骤图，椰粉奶酪包怎么做好吃 第7张]( "椰粉奶酪包的做法步骤图，椰粉奶酪包怎么做好吃 第7张")
将椰子粉倒入盘中，把面包中间刮到口放入奶酪，然后放入椰子粉中打滚一圈，完美哈哈
![椰粉奶酪包的做法步骤图，椰粉奶酪包怎么做好吃 第8张]( "椰粉奶酪包的做法步骤图，椰粉奶酪包怎么做好吃 第8张")
小贴士
友情提醒，第一第一部面团冷藏更容易出手膜，第二面包刚烤出来硬放入塑料袋闷2分钟就软啦哈哈，动手试试吧
相关内容
热门精选
-
简单易学的奶酪椰丝小面包做法
-
椰奶凉粉的家常做法，椰奶凉粉的做法和步骤图解
-
美味的奶粉奶酪面包怎么做好吃又简单
-
简单易学的椰蓉奶酪软排包做法
-
最正宗的消耗奶油奶酪的椰蓉奶酥餐包做法大全，消耗奶油奶酪的椰蓉奶酥餐包的详细做法
-
奶酪意粉的家常做法，奶酪意粉的做法和步骤图解
-
生酮KETO低碳花型椰蓉面包【奶酪皮
-
椰奶冰粉的家常做法，椰奶冰粉的做法和步骤图解
-
简单易学的椰蓉奶酪堡垒包做法
-
简单易学的奶酪椰香面包做法
-
奶酪包的家常做法，奶酪包的做法和步骤图解
-
简单易学的羊角椰蓉奶酪包做法
-
简单易学的可可椰蓉奶酪包做法
-
简单易学的椰蓉奶酪小面包做法
-
最正宗的原味奶油奶酪椰丝排包做法大全，原味奶油奶酪椰丝排包的详细做法
-
奶酪包。的家常做法，奶酪包。的做法和步骤图解
-
最正宗的小美粉色奶酪椰蓉吐司做法大全，小美粉色奶酪椰蓉吐司的详细做法
-
简单易学的椰蓉拉丝奶酪包做法
-
简单易学的南瓜椰蓉奶酪包做法
-
最正宗的椰奶奶酪面包极致香软弹做法大全，椰奶奶酪面包极致香软弹的详细做法
-
最正宗的奶油奶酪做的超软面包 椰蓉面包做法大全，奶油奶酪做的超软面包 椰蓉面包的详细做法
-
简单易学的椰蓉奶酪小餐包做法