好吃又简单的手抓饼

来源:菜肴屋  本文已影响2.4W人 

好吃又简单的手抓饼的做法步骤图

用料  

普通面粉 250克
温水 150克
食用盐 2克
油酥用量:
面粉 20克
食用油 30克
椒盐 2克
十三香 1克

好吃又简单的手抓饼的做法  

  1. 将面粉,温水,酵母一起放进面包机中揉面功能

  2. 揉面结束后将面团取出刷一层油放入容器盖上保鲜膜醒面一个小时

  3. 将醒好的面团六等分

  4. 用擀面杖擀开,刷上油酥

  5. 扇形方式叠在一起,再将折好的面条从一端卷向另一段尾端收在面团的下面压平,再用擀面杖擀开

  6. 用油纸将每个擀好的手抓饼胚隔开,表面也覆盖一层油纸

  7. 饼胚放入冰箱冷冻,吃的时候不用解冻,拿出来直接烙就可以啦

相关内容

热门精选