最简单的方式做美味料理,蒜蓉芝士焗龙虾🔥
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“蒜蓉芝士焗龙虾”听起来好高级,好复杂的一道料理,有没有?殊不知,这道菜做起来真的是超级无敌简单,吃起来也是大大的满足感~
用料
龙虾 | 1只 |
芝士碎 | 适量 |
蒜蓉 | 1勺 |
黄油 | 25克 |
芹菜 | 1根 |
最简单的方式做美味料理,蒜蓉芝士焗龙虾🔥的做法
小青龙洗刷干净,用剪刀✂️从尾部往上剪成两半;
烤盘铺上锡纸,摆上龙虾;
黄油隔水加热融化(也可以放微波炉里叮两分钟),把大蒜和荷兰芹切成细末,拌进融化的黄油里;
小青龙对半切开,淋上调好的蒜香黄油;
烤箱预热至200度,放入龙虾烤15~20分钟(取决于龙虾的大小和烤箱的温度);
烤到15分钟进拿出来,撒上一层芝士,回炉再烤3分钟,叮~芝士焗龙虾就烤好了;
🤞🤞最后再悄悄附送一个清蒸的做法,龙虾洗刷干净,开水上锅蒸12分钟左右,蒸熟剥掉虾壳,蘸点酱油芥辣吃,大口吃肉的感觉真甜呀~
🤩🤩趁热吃更美味哟~小心烫呀~装盘,把龙虾烤出的汁水淋上去,最后可擦点柠檬碎,挤点柠檬汁,更爽口呀~
🤩🤩用最简单的方式做美味料理,吃起来也是大大的满足感~
小贴士
1、龙虾买的时候就让商家处理好(对半剖开),这样更省心;
2、每个烤箱的温度不同,这里的时间供参考,不要烤过火,虾肉吃起来更嫩,更鲜甜哟;
3、最后可擦点柠檬皮碎,挤点柠檬汁,更加爽口。
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