简单美味的芝士焗大虾
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孩子想吃虾,可一直都是白灼或者油焖,正好家里有奶酪,尝试做了个芝士焗大虾,味道超赞,真的不比西餐厅的差,最主要是料足
虾洗净开背去虾线。。厨房纸蘸干
盐胡椒几滴红酒淹一下
蒜蓉黄油入锅小炒一下。。码在虾里
放奶酪。。马苏里拉。。塞紧些
烤箱预热。。220度十分钟齐活。。
简单便宜量足。。味道那是棒极了。。秒杀青岛大虾
用料
海虾六个 | |
提拉米苏奶酪 | 50克 |
大蒜一头 | |
黄油 | 10克 |
盐适量 | |
黑胡椒适量 | |
红酒适量 |
简单美味的芝士焗大虾的做法
海虾,个头越大越好
开背去虾线,用厨房纸蘸干
撒适量盐及黑胡椒再点几滴红酒腌制10分钟
提拉米苏奶酪切碎,黄油和蒜蓉入锅炒出香味就关火,凉一会
把炒好的蒜蓉均匀码放在虾里
上面塞紧奶酪,尽量多塞些,这样吃起来更过瘾
烤箱预热后,220度10分钟,奶酪表面微微的焦黄就好了
一盘色泽光彩,味道诱人的焗大虾就算搞定了
无论品相还是味道,PK西餐厅妥妥的。。哈哈
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