吃了这红豆馅,绝对不会再出去买了
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只是因为自己喜欢吃豆包,所以想分享给大家,文字写的也比较粗糙,希望做的你也一样觉得好吃,同样希望勿喜不喷。
用料
红豆 | 500克 |
红糖 | 400克 |
水 | 适量 |
吃了这红豆馅,绝对不会再出去买了的做法
红豆提前一晚泡发
倒入高压锅内,倒入清水,刚好没过红豆一些
选择豆/蹄筋功能,就耐心等待吧
锅中加少许清水,倒入红糖,中火炒化
红糖从大泡转小泡就可以倒入煮好的红豆,小火搅拌均匀,然后一直炒到喜欢的稠度。
小贴士
1、炒的过程要注意不要被溅出来的烫到
2、红豆包的话可以稀一点,如果粘豆包就要炒的干一点
3、建议用不粘锅
4、甜度根据自己的喜好适当添减
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