简易版苦瓜煲排骨汤

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简易版苦瓜煲排骨汤的做法步骤图

广州的夏天真的是热死人了,今天37度,出去买个菜都感觉要中暑了,最近喉咙又痛,上火烦躁,干脆周末煲个汤吧

用料  

排骨 2条
瘦肉 1块
苦瓜 1根
适量
适量
黄豆 适量

简易版苦瓜煲排骨汤的做法  

  1. 排骨瘦肉洗干净备用,苦瓜切的稍微大一点,黄豆昨晚就泡上啦,要泡软一些哦

    简易版苦瓜煲排骨汤的做法步骤图 第2张
  2. 放姜片,水滚过后下排骨瘦肉飞水,去掉血水,我加了一些料,去掉排骨的血腥味。

    简易版苦瓜煲排骨汤的做法步骤图 第3张
  3. 最后一步啦,把姜片,黄豆,苦瓜,排骨下电煲,凉水没过材料,2个小时过后就可以开盖使用啦,盐就根据口味自己调整啦

    简易版苦瓜煲排骨汤的做法步骤图 第4张

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