懒人必备 电饭煲的排骨焖饭
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做过一次就有经验了,第二次发排骨焖饭的菜谱。
上次的排骨饭水稍微多了一些,这次的超级刚刚好,弟弟在吃的时候问我跟谁学的。
我只好厚脸皮的说是我自己研究出来的~哈哈。
昨天的鸡爪真的好吃哟,弟弟女朋友过来,他还把鸡爪拿出来给她试吃,最后结论当然说好吃,然后说就是蒜味重了点,吃好满嘴的蒜味~~~哈哈。
后面的菜谱,类似的饭应该会很多,我把米饭煮在锅里,然后出去遛狗。
遛完狗回家,米饭已经煮好,开始吃饭~
时间掌握得刚刚好,可是还得洗碗,最近超级累呀。
下班回家买菜做饭、吃饭、遛狗、洗碗、写菜谱、传菜谱。
不知不觉就到夜晚12点,刚好琅琊榜已经更新,不过我没精力看。
最近流行一种毒,叫琅琊榜之毒。
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用料
排骨、土豆 | |
姜片、油 | |
盐、生抽 | |
白糖 |
懒人必备 电饭煲的排骨焖饭的做法
将排骨过水捞出备用,土豆切块备用。热锅热油放入姜片、排骨翻炒均匀(3分钟),然后下盐、生抽、白糖继续翻炒,然后放入土豆翻炒均匀。按照平时煮米饭的方法,在锅中加入米和水,把炒好的土豆排骨放在大米上面,与平时煮饭一样,煮好即可。
成品
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小贴士
1、排骨在过水的时候,建议多煮一会(3分钟),这样排骨会特别水嫩。
2、盐的量稍微多一点,因为米饭也是要有味道的。
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