免开火的汤 解暑神器!夏日冰爽海带黄瓜冷汤,酸甜开胃解热
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嗨~我是吨吨,我如约更新不需要开火🔥系列的食谱啦
吃姜东虎烤肉 有两样东西让我一直心心念念 一是烤五花 二就是这碗海带凉汤 冰冰凉凉的特别解腻 也很适合炎炎夏日来一盆
翻到食谱的时候 我简直怀疑人生
因为真的简单到离谱啊朋友们!!!自己在家支棱个烤架烤肉搭配凉汤简直是人间乐事啊阿啊阿啊
糖醋换成韩国果醋食用更佳 没有条件的就使用白醋白糖调配汤底 家里有啥就用啥哈 乖啦~
用料
冰块 | 随喜 |
味极鲜 | 适量 |
大蒜 | 随喜 |
小米椒 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
白糖 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
白醋 | 适量 |
食盐 | 适量 |
纯净水 | 适量 |
裙带菜 | 一把 |
青椒 | 2个 |
黄瓜 | 半根 |
免开火的汤 解暑神器!夏日冰爽海带黄瓜冷汤,酸甜开胃解热的做法
干裙带菜冷水泡发,放一旁待用
黄瓜洋葱切丝,大蒜切片,小米辣青椒切圈。
凉汤底味白醋,白糖,味极鲜比例是4:2:1,盐巴少许,大家家里有韩国醋的用韩国醋。
把配好的配料,裙带菜通通加入盆内,大家吃多少做多少
加入冰块,倒入纯净水
加黑白芝麻后,放冰箱冷藏两小时入味就可以吃啦
这道汤全程不用开火,特别方便,吃一些油炸或者比较上火的东西,可以来一碗。
不能接受裙带菜没有水煮的,可以水开焯水几秒,不能焯水过久,裙带菜会软趴趴的哦。
大家有什么想吃的食谱可以评论底下点菜 你敢点 我就敢做
这期食谱就到这啦,咱们下期见(。•ᴗ-)
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