蒜香鸡腿

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蒜香鸡腿的做法步骤图,蒜香鸡腿怎么做好吃

家里材料就可以做的~

用料  

鸡腿 1只
5瓣
老抽2,料5,盐1
非必须:蜂蜜1(我另外加了勺花生酱)

蒜香鸡腿的做法  

  1. 鸡腿剔骨,中间筋膜稍微划断

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  2. 准备蒜

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  3. 老抽一勺,盐一勺,料酒五勺,蜂蜜一勺,花生酱一勺,拌匀揉匀,腌制一会儿

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  4. 鸡骨稍微清洗一下,放些水,熬一锅小汤,可以拿来烫菜更好吃

    蒜香鸡腿的做法步骤图,蒜香鸡腿怎么做好吃 第5张
  5. 烫菜

    蒜香鸡腿的做法步骤图,蒜香鸡腿怎么做好吃 第6张
  6. 菜烫好后就可以把腌制在一旁的鸡腿拿来煎
    中火,一面变黄翻一面

    蒜香鸡腿的做法步骤图,蒜香鸡腿怎么做好吃 第7张
  7. 腌制料里面掺上刚刚熬的鸡汤一小碗,倒进锅里,大火烧开转小火,盖盖子三四分钟后,开盖,大火收汁

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  8. 一大只鸡腿盖在

    蒜香鸡腿的做法步骤图,蒜香鸡腿怎么做好吃 第9张
  9. 咬着不方便的话,可以稍微切一下

    蒜香鸡腿的做法步骤图,蒜香鸡腿怎么做好吃 第10张

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