酸甜排骨(简单版)（信我！虽然图片难看，但味道真的不可思议的好吃）

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看了很多其他的酸甜排骨做法，费时费力费材料。于是决定给大家分享一个简单易学，且非常好吃的做法。这种方法来源于吃了一次妈妈做的酸甜排骨，觉得味道绝了，于是向她请教了方法。她的方法跟其他人的做法很不同，一度让我怀疑能不能行，会不会糊，好不好吃？但是经过小心翼翼的尝试之后，发现味道确实挺不可思议，非常成功，所以决定把这个方法分享给大家，希望惠及更多懒人学菜的新手，接下来废话不多说，开干！

用料

排骨	1只
盐	1勺
糖	5勺
白醋	5勺
水	5勺

酸甜排骨(简单版)（信我！虽然图片难看，但味道真的不可思议的好吃）的做法

将买来的一只排骨（500克）切成小块洗干净直接丢到高压锅里，然后加5勺水，盖上高压锅盖，开中火煮6分钟。有人会质疑，才5勺水会不会太少了？没错，你没听错，就是5勺水就够了。而且什么都不用放。6分钟后关火，等到可以打开盖子的时候开盖，就成了上面这张图的样子。

接下来开始加入调料：
1.用刚才的勺子再加入5勺白醋，5勺白糖，5勺水，和一点点盐(盐根据自己的口味加，不用太多)

2.继续盖上盖子高压6分钟。

3.出锅后，用筷子捞一下，使排骨上色，就大功告成了。