厨小白轻松做咖喱牛肉
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有好侍百梦多咖喱酱料助力,厨小白的女儿也能轻松实现咖喱牛肉自由梦。
用料
牛腩肉 500克 | |
胡萝卜 100克 | |
洋葱 100克 | |
土豆 100克 | |
食用油50 克 | |
好侍咖喱100 克 |
厨小白轻松做咖喱牛肉的做法
好侍百梦多咖喱包装盒图示,步骤简单易做,厨小白也能完成。
食材:牛腩肉、胡萝卜、洋葱、土豆、咖喱调料。
胡萝卜、土豆切滚刀,洋葱切块备用。
牛腩肉洗净放纯净水淹没过肉4公分左右,开火煮沸打去浮沫,用压力锅煮30分钟。
炒锅放食用油炒洋葱至香。
再放入胡萝卜拌炒。
最后放土豆拌炒均匀至断生,全程不用放盐等佐料。
压力锅减压后再打开,放入炒好的配菜同牛肉一起炖煮至食材熟软。
将咖喱调料用刀分成小块,放入煮好的汤中以便快速溶解,加咖喱后只需煮5分钟即可。
美味的咖喱牛肉就做好了,拌饭拌面都香喷喷的非常好吃。
小贴士
放入咖喱调料后,不要煮太长以免糊锅,影响了口感。
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