三明治：艾团新吃法

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小羊同志给我带了一盒艾团，于是想到用艾团做三明治的想法。
煎得脆脆的三明治，中间是糯糯的艾团······想着就好吃～！第二天就给捣鼓出来了。

用料

三明治：艾团新吃法的做法

将艾团放在微波炉里热一下。此处两个注意点：1、加热需密闭环境。切勿将艾团赤裸裸地丢进微波炉。我用的是一个碗➕一个碟；2、不要过度加热。转个10s左右就拿出来捏捏判断状态。艾团变软但不烫手就刚刚好了。
少量黄油/椰子油放在平底锅加热。融化后放入两片面包煎香。
两片面包夹住艾团（加热过那面朝内），然后继续加热；用饭铲辅助压实三明治。（我直接用手按了···懒得洗锅铲）
有三明治机的厨友就更简单啦，直接丢进机器里做更快吃上了（羡慕）。