零失败厨艺小白全麦披萨—问就是有多的全麦饼(´ฅω•ฅ`)
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做全麦卷饼的时候有张做得小了,
包东西吃感觉不过瘾,
想起冰箱里还有一些马苏里拉奶酪,
和其他的不多的食物,
就索性做成小披萨啦╭(′▽‵)╭(′▽‵)╭(′▽‵)╯嗨森
全麦饼的做法很简单:
最简单的——全麦粉、水。
想要香软些——加鸡蛋和牛奶。(稠度很大程度上决定了饼的软硬。)
调味我喜欢用盐和黑胡椒。
全部搅拌均匀后喷油烙饼就可以啦。(和我一样最担心食物安全的小仙女们烙到起泡泡,翻面后再多烙会儿哦。)
用料
全麦饼 | 一张(和烤碗差不多大) |
茶油 | 若干 |
马苏里拉奶酪 | 若干 |
番茄酱 | 若干 |
热狗 | 一根半左右切丁 |
彩椒 | 一圈切丁 |
洋葱 | 少许切丁 |
黄瓜 | 一小段切丁 |
玉米粒 | 若干 |
普罗旺斯风味调料 | 若干 |
或者各种你喜欢的安全新鲜的食材 | 取决于心情 |
零失败厨艺小白全麦披萨—问就是有多的全麦饼(´ฅω•ฅ`)的做法
预热烤箱。
烤碗里喷油,稍微涂抹均均,把全麦饼装进烤碗里。(如果饼稍微有点大,可以剪几个口子,让它贴合烤碗。)
在饼上用叉子扎洞。
均匀涂抹番茄酱,边边上也要抹到哦。
先撒上一层马苏里拉奶酪,喜欢多少撒多少。๛ก(ー̀ωー́ก) 旁边也要施展奶酪魔法。
大胆地铺上各种你喜欢吃的东西、发挥创意。爱吃肉肉的就多放些肉。我还尝试过肥牛披萨(。・ω・。)ノ♡
再来一层奶酪后送进烤箱。然后就是看各家烤箱的本领啦。我的烤箱用了两百度二十分钟左右。
撒上普罗旺斯风味调料(迷迭香、罗勒、欧芹、披萨草、薄荷等)增加香气。用美丽的草莓🍓点缀。
小贴士
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