米饭披萨🍕

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米饭披萨🍕的做法步骤图,米饭披萨🍕怎么做好吃

疫情在家第45天
6寸披萨盘

用料  

剩米 1小碗
鸡蛋 1个
脱水蔬菜,或者新鲜蔬菜各种随意,建议先焯水弄熟 1把
盐水方腿 3片
马苏里拉🧀️ 适量(1小碗)
披萨酱 适量
黄油/食用油/other oil 刷子沾一点点
胡椒粉 一点点

米饭披萨🍕的做法  

  1. 鸡蛋打散,拌入剩饭,放冰箱过夜吸收。脱水蔬菜冷水泡发过夜

  2. 第二天,1⃣️马苏里拉拿出冰箱解冻至室温2⃣️蔬菜滤水,加点胡椒粉放奶锅/平底锅加热翻一翻把水份发掉3⃣️披萨盘刷薄薄一层油4⃣️米饭平铺在披萨盘里压压紧,四周用刮刀转一圈保证不沾边

  3. 方腿切小丁,披萨酱找个小碗从包装里倒出来

  4. 从下到上依次铺好:饭,一层碎芝士,蔬菜,一薄层披萨酱,方腿丁,一薄层披萨酱,厚层长条状芝士

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  5. 烤箱210度预热5分钟,放进去转200度20分钟,关烤箱取出找个光线好的地方拍照

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