揉不出手套膜的牛角包🥐哈哈
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原本是打算做松软的牛角包的
结果！手揉揉到怀疑人生都没出手套膜！
我就罢工了！！！没有面包机的还是别打算揉出手套膜了😤
谁知道做出来的口感竟然是酥脆的，配上牛奶却出奇的好吃
用料
| 高筋面粉 | 250克 |
| 黄油 | 25克 |
| 盐 | 2克 |
| 酵母 | 4克 |
| 糖 | 50克 |
| 牛奶 | 110毫升 |
揉不出手套膜的牛角包🥐哈哈的做法
点开大图能看到完整的材料哦
![揉不出手套膜的牛角包🥐哈哈的做法步骤图 第2张]( "揉不出手套膜的牛角包🥐哈哈的做法步骤图 第2张")
面粉中加入酵母、盐、糖粉，盐跟糖份放在两个对角
![揉不出手套膜的牛角包🥐哈哈的做法步骤图 第3张]( "揉不出手套膜的牛角包🥐哈哈的做法步骤图 第3张")
加入牛奶搅拌均匀，可以加配方奶粉会很红香宝贝更爱吃
![揉不出手套膜的牛角包🥐哈哈的做法步骤图 第4张]( "揉不出手套膜的牛角包🥐哈哈的做法步骤图 第4张")
先搅拌成絮再那么揉成面团
![揉不出手套膜的牛角包🥐哈哈的做法步骤图 第5张]( "揉不出手套膜的牛角包🥐哈哈的做法步骤图 第5张")
把黄油揉进面团里，这里开始费力了。而且要在这一步揉出手套膜。奋战了接近半小时手套膜没揉到，却喜提肌肉酸痛的双手
![揉不出手套膜的牛角包🥐哈哈的做法步骤图 第6张]( "揉不出手套膜的牛角包🥐哈哈的做法步骤图 第6张")
划出三角形，从宽到细卷起来
![揉不出手套膜的牛角包🥐哈哈的做法步骤图 第7张]( "揉不出手套膜的牛角包🥐哈哈的做法步骤图 第7张")
烤盘上可以放硅油防粘
![揉不出手套膜的牛角包🥐哈哈的做法步骤图 第8张]( "揉不出手套膜的牛角包🥐哈哈的做法步骤图 第8张")
发酵大概一小时即可
![揉不出手套膜的牛角包🥐哈哈的做法步骤图 第9张]( "揉不出手套膜的牛角包🥐哈哈的做法步骤图 第9张")
进烤箱啦，每个牌子烤箱脾气不同，要随时观察哦
![揉不出手套膜的牛角包🥐哈哈的做法步骤图 第10张]( "揉不出手套膜的牛角包🥐哈哈的做法步骤图 第10张")
酥脆的牛角包出炉啦
![揉不出手套膜的牛角包🥐哈哈的做法步骤图 第11张]( "揉不出手套膜的牛角包🥐哈哈的做法步骤图 第11张")
配上牛奶配上肉片，可以开吃早餐啦
![揉不出手套膜的牛角包🥐哈哈的做法步骤图 第12张]( "揉不出手套膜的牛角包🥐哈哈的做法步骤图 第12张")
小贴士
烤箱发酵要先预热，烤箱内放上一碗水就可以发酵啦
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