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葡式蛋挞（香酥滑嫩，手残党也会，超简单哦！）

来源：菜肴屋  本文已影响7.83K人 

葡式蛋挞（香酥滑嫩，手残党也会，超简单哦！）的做法图解 做法步骤

下雨天☔️在家做蛋挞吃，好美味哒！

用料  

牛奶 110克
细砂糖 50克
鸡蛋 1个
鸡蛋黄 1个
淡奶油 180克
速冻蛋挞皮 12个

葡式蛋挞（香酥滑嫩，手残党也会，超简单哦！）的做法  

  1. 1.💐首先细砂糖倒入纯牛奶中，搅拌至糖溶化，没有颗粒的状态，放在一旁备用哦😯

    葡式蛋挞（香酥滑嫩，手残党也会，超简单哦！）的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 2.💐1个全蛋加一个蛋黄打散

    葡式蛋挞（香酥滑嫩，手残党也会，超简单哦！）的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 打到这种水一样的状态，用手动打蛋器打大概1分钟左右，注意不要过度打发哦！

    葡式蛋挞（香酥滑嫩，手残党也会，超简单哦！）的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 3.💐把刚刚调好的纯牛奶，倒入蛋黄液中，搅拌均匀即可😂

    葡式蛋挞（香酥滑嫩，手残党也会，超简单哦！）的做法图解 做法步骤 第5张

  5. 4💐然后倒入淡奶油，搅拌均匀哦！这样挞水就做好啦！🤣

    葡式蛋挞（香酥滑嫩，手残党也会，超简单哦！）的做法图解 做法步骤 第6张

  6. 准备好速冻挞皮，放在烤盘上，把挞水依次倒入9分满，记住9分🈵️

    葡式蛋挞（香酥滑嫩，手残党也会，超简单哦！）的做法图解 做法步骤 第7张

  7. 送入烤箱200度，25分钟左右！坐等出炉吧！哈哈😄

    葡式蛋挞（香酥滑嫩，手残党也会，超简单哦！）的做法图解 做法步骤 第8张

  8. 在冒泡泡啦！

    葡式蛋挞（香酥滑嫩，手残党也会，超简单哦！）的做法图解 做法步骤 第9张

  9. 完成啦！开吃吧😋

    葡式蛋挞（香酥滑嫩，手残党也会，超简单哦！）的做法图解 做法步骤 第10张

小贴士

注意按照步骤制作挞水哦！做好之后，可以过滤下，本人比较懒，没有过滤，哈哈😄
❤️可以提前15分钟把速冻挞皮拿出来！正好挞水做完啦就可以倒进去啦💕
每个烤箱的脾气都不一样，时间大家灵活掌握哦！

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