舒芙蕾おいしい
来源:菜肴屋 本文已影响3W人
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TB买了好久的舒芙蕾预拌粉了,没有打蛋器曾经尝试了一次失败了,买了一个手动打蛋器终于我又开始折腾了……
深刻的建议 一定要买自动打蛋器!!!
用料
鸡蛋 | 3个 |
舒芙蕾预拌粉 | 购于某宝 |
舒芙蕾おいしい的做法
某宝买的预拌粉分A和B
将蛋黄与蛋白分离
将蛋黄倒入预拌粉B
搅拌至无颗粒感备用
打加入预拌粉A搅拌
打成这样子能拔尖儿
谁能想到我拿这个棒子
搅了将近一个小时成果😂
这是我手动开打奶油秒表计时😭
劝大家买自动的打蛋器相信我!
将奶油的三分之一
先倒入蛋黄部分搅拌
然后在将搅拌好的蛋黄部分
全部到到奶油部分搅拌
找个饭勺子或者汤勺子
挖一勺到锅中
注意一定要开小火哦
不然很容易就糊了
第一个出锅的被我迫不及待的吃掉了
敲好吃😋软软塌塌的👍
😍
出锅摆盘凹个造型
淋上了酸奶😊
这回的造型有点失敗撒
不是很好看😮
有条件可以放点水果啥的装饰一下
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