豹纹蛋糕
来源:菜肴屋 本文已影响3.36W人
来源:菜肴屋 本文已影响3.36W人
无夹心板版(我不喜欢那么多油的蛋糕所以下面配方油量比较少,如果喜欢看起来油亮亮的大家可以把牛奶分为60克、玉米油60克就可以了)喜欢香草味可以加点香草精提味.
用料
低筋面粉 | 90克 |
玉米油 | 40克 |
细砂糖 | 15克 |
蛋黄 | 5个(大鸡蛋) |
牛奶 | 80克 |
蛋白————— | |
蛋白 | 5个个 |
糖 | 55克 |
白醋 | 几滴 |
豹纹糊—————- | |
可可粉 | 适量克 |
竹炭粉 | 适量 |
豹纹蛋糕的做法
最后省一点蛋糕糊加入可可粉拌匀装一半进裱花袋
另外一半可可面糊加入竹炭粉拌匀装进裱花袋、先挤可可面糊的图案随意就好越乱越好看,最后挤黑色面糊、要是不会画图就打开百度下载一张豹纹的图案就可以了照着画
烤箱180度上下火烤18-20分钟左右注意后期观察表面声色程度自己注意调节!嫩皮会掉烤老一点有保障!
烤的过程中蛋糕气鼓泡打开烤箱拿起蛋糕盘震两下继续烤,中途不要停止烤箱工作!
烤好拿出卷起来
拿把锋利的刀切比较好看!
注意表皮颜色
如有不懂留言吧!
喜欢💕
🦓
🦓
🦓
古早蛋糕
古早蛋糕
古早蛋糕
古早蛋糕
古早蛋糕
古早蛋糕
古早蛋糕
最正宗的虎虎生威&豹纹杯子蛋糕做法大全,虎虎生威&豹纹杯子蛋糕的详细做法
超简单的酷酷的豹纹蛋糕做法,酷酷的豹纹蛋糕做法 功效 食材
豹纹蛋糕卷怎么做好吃又简单
简单易学的豹纹蛋糕卷小美版做法
简单易学的豹纹淋面蛋糕配方做法
简单易学的粉色豹纹蒸蛋糕做法
最正宗的颜值超高的豹纹纸杯蛋糕做法大全,颜值超高的豹纹纸杯蛋糕的详细做法
豹纹淋面的做法大全 豹纹淋面的家常做法 配方 步骤图解
最正宗的豹纹东京香蕉蛋糕(6个)做法大全,豹纹东京香蕉蛋糕(6个)的详细做法
最正宗的豹纹香蕉蛋糕(仿日本香蕉蛋糕)做法大全,豹纹香蕉蛋糕(仿日本香蕉蛋糕)的详细做法
简单易学的素奶油豹纹蛋糕卷做法
最正宗的豹纹小蛋糕,你长得好骚啊~做法大全,豹纹小蛋糕,你长得好骚啊~的详细做法
简单易学的手工豹纹蛋糕卷做法
简单易学的豹纹皮千层蛋糕🍰做法
最正宗的搬运|粉红豹纹杯子蛋糕做法大全,搬运|粉红豹纹杯子蛋糕的详细做法
简单易学的豹纹橙皮芝士蛋糕做法
超简单的豹纹纸杯小蛋糕做法,豹纹纸杯小蛋糕做法 功效 食材
最正宗的豹纹奶油蛋糕瑞士卷C28做法大全,豹纹奶油蛋糕瑞士卷C28的详细做法
简单易学的彩绘豹纹蛋糕卷做法
简单易学的双色豹纹蛋糕卷做法
简单易学的豹纹夹心杏仁蛋糕做法
简单易学的豹纹彩绘蛋糕卷做法