葱油曲奇-口感柔然,表面酥脆的曲奇🍪
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食谱是从Youtube上 ‘小高姐的MagicIngredients’ 学来的。
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用料
室温黄油 | 150克 |
糖 | 30克 |
中筋面粉 | 160克 |
葱 | 1根 |
葱油曲奇-口感柔然,表面酥脆的曲奇🍪的做法
材料
准备室温黄油。 加入白糖, 用手动搅拌机搅拌到黄油变白(3~4分钟)。
分两次加入面粉, 继续搅拌。看不到面粉就行了。
把葱切的小一些。 加进面团搅匀。
装入裱花袋里。挤曲奇。没有的话用一个Ziplock.
把曲奇放进烤盘里。用双烤盘阻止曲奇底部颜色太深。放入预热到185度的烤箱。烤15~17分钟·。
在烤盘里凉了之后拿出来。
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