超酥脆的奶酪杏仁曲奇(很简单)🍪🍪🍪
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用料
黄油 | 63克 |
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 160克 |
奶酪 | 35克(可全放黄油,不放奶酪)😋 |
白砂糖 | 40克 |
超酥脆的奶酪杏仁曲奇(很简单)🍪🍪🍪的做法
拿一个盆,放上软化的黄油和奶酪🧀
放入糖搅拌均匀🥢
再放入一个蛋黄,只要一个蛋黄🍳
在筛入面粉🥄🥄🥄
揉成此状🥨🥨🥨
捏成一个长方体🍪🍪
包好保鲜膜🍵
可以做成你想要的形状,我把它弄成了一个长方体,然后放入冰箱冷冻一个半小时❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️
冷冻后拿出来切成约0.5厘米的片🍴
烤箱上下火,之前还要刷一层蛋清180度15分钟,快好了的时候可以看看,如果差不多就别烤太久了😘😘(๑•㉨•๑)ฅ
出锅~~~☺️😀😀😘
酥酥脆脆超好吃(●°u°●) 」😋😋😋
小贴士
蛋黄一定要分开放哦😜😜😜
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