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超级下饭低脂抗癌美颜-茄子豆腐煲

来源：菜肴屋  本文已影响2.41W人 

超级下饭低脂抗癌美颜-茄子豆腐煲的做法步骤图

茄子，具有抑制肿瘤的功效，它还含有花青素及丰富的维生素E，抗癌又延缓衰老。豆腐，丰富的植物蛋白易吸收，含有植物雌激素，可调节女性内分泌，对皮肤对卵巢都有好处瘦肉，低脂营养健康这三样组合真的是超级健康，女性应该多食用，而且很下饭。

用料  

茄子 2个
蒜 8瓣
豆腐 10块
肉丁 400克
生抽 2勺
蚝油 1勺
豆瓣酱 1勺

超级下饭低脂抗癌美颜-茄子豆腐煲的做法  

  1. 热油锅煎软茄子后备用

    超级下饭低脂抗癌美颜-茄子豆腐煲的做法步骤图 第2张

  2. 豆腐块煎至双面金黄色备用

    超级下饭低脂抗癌美颜-茄子豆腐煲的做法步骤图 第3张

  3. 热油锅炒热瘦肉丁

    超级下饭低脂抗癌美颜-茄子豆腐煲的做法步骤图 第4张

  4. 加入豆瓣酱一勺，蒜沫一勺，蚝油一勺，生抽两勺，盐适量，白糖少许，炒热加100ml水

    超级下饭低脂抗癌美颜-茄子豆腐煲的做法步骤图 第5张

  5. 翻炒1分钟备用

    超级下饭低脂抗癌美颜-茄子豆腐煲的做法步骤图 第6张

  6. 备瓦煲，刷点油，放入豆腐

    超级下饭低脂抗癌美颜-茄子豆腐煲的做法步骤图 第7张

  7. 放茄子，及做好的肉丁，加100ml的水

    超级下饭低脂抗癌美颜-茄子豆腐煲的做法步骤图 第8张

  8. 小火炖15分钟

    超级下饭低脂抗癌美颜-茄子豆腐煲的做法步骤图 第9张

  9. 开吃啦！太好吃啦

    超级下饭低脂抗癌美颜-茄子豆腐煲的做法步骤图 第10张

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    超级下饭低脂抗癌美颜-茄子豆腐煲的做法步骤图 第11张
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