双蛋上汤煮菠菜
来源:菜肴屋 本文已影响7.22K人
来源:菜肴屋 本文已影响7.22K人
这也是一道红遍大江南北的粤菜哈哈
本来吧 应该要用娃娃菜 也应该要用鸡汤
家里都没有 那就发挥小创意用菠菜以及牛奶替代
结果出乎意料地不错哈哈哈哈
用料
皮蛋 | 1个 |
菠菜 | 250克 |
咸蛋 | 1个 |
姜 | 1片 |
油 | 5克 |
蒜瓣 | 3瓣 |
盐 | 适量 |
牛奶 | 半碗 |
双蛋上汤煮菠菜的做法
先把皮蛋咸蛋姜蒜都切好
皮蛋咸蛋切块
姜丝
蒜片
下油小火爆香
爆香是闻到食材的味道
加入皮蛋咸蛋小火炒至起沙 加少许黄酒去腥(皮蛋的)
加一碗水(可用鸡汤替代)
调至中火
加蔬菜煮两分钟 加半碗牛奶
我的是菠菜 虽然菠菜不能与牛奶一起吃貌似
然后就可以啦!
小贴士
蔬菜可以换 最好是娃娃菜
没有鸡汤用浓汤宝也会很好吃
鸡蛋菠菜汤的家常做法,鸡蛋菠菜汤的做法和步骤图解
简单易学的上汤干贝菠菜做法
金蛋菠菜汤的家常做法,金蛋菠菜汤的做法和步骤图解
菠菜鸡蛋汤的家常做法,菠菜鸡蛋汤的做法和步骤图解
简单易学的上汤菠菜豆腐做法
皮蛋菠菜汤的家常做法,皮蛋菠菜汤的做法和步骤图解
三蛋上汤菜的家常做法,三蛋上汤菜的做法和步骤图解
简单易学的快手菜 上汤菠菜做法
简单易学的黄金上汤菠菜做法
简单易学的火腿菜—上汤菠菜做法
水煮鱼的做法和步骤
简单易学的上汤菠菜~鲜做法
蛋饺菠菜汤的家常做法,蛋饺菠菜汤的做法和步骤图解
简单易学的快手菜之上汤菠菜做法
菠菜蛋饼汤的家常做法,菠菜蛋饼汤的做法和步骤图解
干贝煮菠菜的家常做法,干贝煮菠菜的做法和步骤图解
简单易学的简易上汤菠菜做法
煎蛋菠菜汤的家常做法,煎蛋菠菜汤的做法和步骤图解
简单易学的上汤菠菜果子做法
菠菜蛋菇汤的家常做法,菠菜蛋菇汤的做法和步骤图解
简单易学的上汤菠菜(时蔬)做法
菠菜皮蛋汤的家常做法,菠菜皮蛋汤的做法和步骤图解