番茄牛肉末香菇意面(减脂版)

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番茄牛肉末香菇意面(减脂版)的做法步骤图

NO cheese,NO cream,low salt,low Fat!减脂棒棒哒~

用料  

西红柿 1个
鲜香菇 2朵
牛肉 70G
意面 90G
薄盐生抽 适量
橄榄油 适量

番茄牛肉末香菇意面(减脂版)的做法  

  1. 准备好材料,称好重量,开始咯!

    番茄牛肉末香菇意面(减脂版)的做法步骤图 第2张
  2. 番茄去皮切丁,然后香菇洗净切丁

    番茄牛肉末香菇意面(减脂版)的做法步骤图 第3张
  3. 牛肉绞成肉末

    番茄牛肉末香菇意面(减脂版)的做法步骤图 第4张
  4. 绞肉肉啦~

    番茄牛肉末香菇意面(减脂版)的做法步骤图 第5张
  5. 加入少少量的生粉和薄盐生抽拌匀,朝一个方向拌匀哈(记住!)

    番茄牛肉末香菇意面(减脂版)的做法步骤图 第6张
  6. 开始煮意面,意面的量用你的手成OK状的分量,还可以更少一些,就是一个人的分量啦!

    番茄牛肉末香菇意面(减脂版)的做法步骤图 第7张
  7. 意面煮的过程中要用筷子在锅中打圈圈,煮好以后沥水盛出,再加入少量的橄榄油拌匀

    番茄牛肉末香菇意面(减脂版)的做法步骤图 第8张
  8. 锅里放入少少量的橄榄油,倒入牛肉末开始翻炒,翻炒至肉肉变色后,放入香菇一起翻炒至熟

    番茄牛肉末香菇意面(减脂版)的做法步骤图 第9张
  9. 加入番茄一起翻炒,加入适量的番茄酱和温水,温水加入进去是为了有汁儿,所以水不能放太多也不能太少,否则意面一会就拌不起来了

    番茄牛肉末香菇意面(减脂版)的做法步骤图 第10张
  10. 番茄牛肉末香菇丁混合后,一起煮至番茄差不多融化,然后加入适量的盐和黑胡椒颗粒调味即可

    番茄牛肉末香菇意面(减脂版)的做法步骤图 第11张
  11. 煮熟的番茄牛肉酱淋到意面上

    番茄牛肉末香菇意面(减脂版)的做法步骤图 第12张
  12. 开吃前记得拌匀噢

    番茄牛肉末香菇意面(减脂版)的做法步骤图 第13张
  13. 减脂版意面成了,开吃吧!

    番茄牛肉末香菇意面(减脂版)的做法步骤图 第14张

小贴士

番茄一定要去皮,这样煮番茄肉酱的时候容易煮。

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