简易版韩式杂菜丨牛肉拌粉丝
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这道菜味道跟韩式炒杂菜几乎没有区别,如果非要说区别,那就是操作超级简单!简单又减脂,何乐而不为?不好吃来打我!
用料
牛肉 | 300克 |
粉丝 | 1把 |
胡萝卜 | 半根 |
洋葱 | 三分之一个 |
葱 | 1根 |
芝麻 | 少许 |
酱油 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
烧肉汁 | 3勺 |
简易版韩式杂菜丨牛肉拌粉丝的做法
牛肉加一勺大半勺蚝油 淀粉 黑胡椒粉腌制半小时
牛肉煎熟
粉丝烫熟捞起过凉水,胡萝卜切丝焯熟,洋葱和生葱切丝备用,因为没有菠菜,用生葱代替了
接下来说说这个灵魂酱汁,一勺生抽,3勺烧肉汁(甘口),一勺香油,加一点黑胡椒粉,搅拌一下倒在食材上拌匀
最后撒上一点芝麻~
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